今更ですが…

「三聚氰胺」何と読むでしょう？（文字化けしている場合はリンク先へ…）
答えは中国語で「メラミン」---もう日本人が誰でも知っている有機化合物。
今日のニュースでファミリーレストランのピザ生地にメラミンが混入していたと報道されていた。このレストランはとにかく安い。テーブルが料理でいっぱいになるくらい食べても安い。庶民の味方？確かに大家族、食べ盛りのお財布には負担が少ないだろうが本当にこれで良いのか？
工業製品も加工食品も構造が似ている。原材料は第三国で最後の飾りつけだけ日本で…

日本の食料自給率は40%を切ったといわれている。品質の悪い原材料、食べられないものの入った食品を恐る恐る食べるよりもっと自給率をあげる方がメリットが多いと思うのは私だけだろうか？日本の農政の失敗といわざるを得ないですね。

今更ですが…
狂牛病の牛も事故米のおせんべいもメラミン入りのピザも…もうさんざん食べっちゃったもんね。

今朝は霧が濃かった。今日も自転車通勤。